Nieuw in yd nordic house: de pittige winegums van het Deense Wally & Whiz. Lekker en erg leuk verpakt. Ook het verhaal is om van te snoepen. Kristian Them Hansen is verzot op winegums en omdat de gewone merken qua kwaliteit te wensen overlaten, ging hij op zoek naar een gezonde formule om ze zelf te maken. Als een tovenaar (vandaar 'Whiz') goochelde hij in zijn keuken maandenlang met natuurlijke, plantaardige ingrediënten. De oplossing vond hij uiteindelijk in het gebruik van maïszetmeel als stabilisator en een lang droogproces. Het resultaat: de Wally & Whiz-winegums zijn vegan en glutenvrij en bevatten geen kunstmatige bewaarmiddelen. Wat er wel inzit: veel natuurlijke ingrediënten die voor rijke smaakvariaties zorgen. En suiker natuurlijk. Probeer naast de traditionele zoete combinaties zoals mango-framboos, mango-passievrucht en vlierbloesem-kers zeker ook deze verrassende smaken: drop-duindoorn, appel-yuzu en perzik-bergamot. Wat ons brengt op de 'Wally' in de naam. Wally komt van het spelletje 'Waar is Wally?' en refereert voor Kristian naar de zoektocht naar unieke smaakcombinaties, die nooit stopt. Smakelijk!
Comments